I tortelloni al branzino a Gropello Cairoli sono solo un esempio degli eccellenti prodotti con ripieno di pesce preparati per i propri clienti dal pastificio. Specialità raffinate, che prendono i prodotti ittici della miglior qualità per dare vita a piatti strepitosi. Come gli altri prodotti dell’azienda, anche la pasta fresca con ripieno di pesce fa parte dell’intensa attività di valorizzazione delle paste e dei ravioli operata da questi professionisti con costanti valutazioni e controlli del prodotto, affinché sia sempre del livello più alto. Nel nuovissimo stabilimento dell’azienda, dove operano macchine ad altissima tecnologia per dare vita a un risultato impeccabile, è possibile vedere all’opera la maestria di Piersandro Torti e del suo staff, sia al dettaglio che all’ingrosso. L’utilizzo delle migliori materie prime, sempre assolutamente naturali, con pescato freschissime come il branzino e il nero di seppia dà origine a piatti di grande suggestione, preparati seguendo metodi di lavorazione tramandati nel tempo.

I tortelloni al branzino a Gropello Cairoli diventano immediatamente protagonisti a tavola e tutti i commensali li apprezzano sempre per la loro leggerezza e il loro gusto fresco e saporito, profumatissimo, ideale per sposarsi con tanti sughi diversi secondo la creatività dello chef. Si tratta di pasta fresca assolutamente naturale e senza conservanti, e che in più si avvale anche delle benefiche caratteristiche del pesce, ricco di Omega 3 e di tanti elementi nutritivi di altissimo livello. In questo modo questi tortelloni, così come quelli al nero di seppia e le altre specialità di pesce del pastificio, possono diventare la base di un regime corretto e salutare, secondo la dieta mediterranea, unendo la freschezza e la bontà degli ingredienti che vengono selezionati uno a uno per garantire l’eccellenza alla capacità di seguire passo dopo passo la migliore tradizione nella produzione di pasta fresca del Nord Italia e di tutto il territorio italiano.